Connue pour ses fontaines, ses marchés provençaux et son riche héritage culturel, Aix-en-Provence est également une destination de choix pour les amateurs de gastronomie. Des tables étoilées aux petites adresses locales, la ville offre une panoplie de choix pour tous les palais. Voici notre sélection des meilleurs restaurants d’Aix-en-Provence.
Les tables étoilées
Pierre Reboul
Situé dans l’élégant hôtel Renaissance, le restaurant Pierre Reboul propose une cuisine française revisitée dans un cadre raffiné. Une adresse incontournable pour ceux qui souhaitent vivre une expérience gastronomique exceptionnelle.
Mickaël Féval
Ancien chef étoilé à Paris, Mickaël Féval a ouvert son propre restaurant à Aix-en-Provence. Sa cuisine inventive mais respectueuse des traditions fait de ce restaurant un passage obligé pour les gourmets.
Les incontournables provençaux
Le Petit Verdot
Si vous êtes en quête de la cuisine provençale traditionnelle, Le Petit Verdot est l’endroit idéal. Entre sa tapenade maison, ses poissons du jour et ses plats mijotés, vous y trouverez un véritable goût de la Provence.
Chez Féraud
Situé dans le quartier historique, Chez Féraud offre une cuisine authentique dans une atmosphère conviviale. Les bouillabaisses et daubes provençales y sont tout simplement divines.
Les adresses cosy
Le Poivre d’Âne
Pour une soirée romantique ou un repas en famille, Le Poivre d’Âne propose une ambiance chaleureuse et une cuisine de qualité. Le menu change régulièrement, suivant les saisons et les inspirations du chef.
L’Alcôve
Niché au cœur de la ville, ce restaurant propose une expérience intime avec un nombre limité de tables. Le menu est une fusion entre la cuisine méditerranéenne et des touches plus modernes.
Pour les amateurs de cuisine du monde
Namaste
Pour ceux qui sont en quête de saveurs exotiques, Namaste propose une excellente cuisine indienne. Les épices sont parfaitement dosées et le service est impeccable.
Izakaya Yoji
Si vous êtes amateur de cuisine japonaise, ne manquez pas cette adresse. Entre sushis, sashimis et autres délices, vos papilles seront comblées.
Que vous soyez en visite à Aix-en-Provence ou résident local en quête de nouvelles découvertes, la ville offre une multitude d’options pour une expérience culinaire inoubliable. Des tables étoilées aux adresses plus intimistes, il y en a pour tous les goûts et tous les budgets.
